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        生产加工产业是天津市水产集团有限公司的重要产业。公司已经形成鲜活品、冻品、调理食品、即食产品等多个产品品系,销售网络已经覆盖了国内主要大中型城市, 优质的产品和服务赢得了消费者和经销商的广泛好评,销售额度稳步攀升。现有加工的企业:五洋海产(天津)有限公司、天津日津果菜食品公司、天津市海洋渔业有限公司、天津市禽蛋服务公司。
        五洋海产(天津)有限公司是由天津市水产集团股份有限公司与台湾裕億祥漁業股份有限公司共同出资成立的合资经营企业。超低温冷冻仓库的冷藏存储能力为3200吨,年加工生产能力可达5000吨,是目前国内唯一具有超低温(-50℃以下)冷藏、加工金枪鱼、旗鱼类水产品能力的现代化加工企业。
        天津日津果菜食品公司专业从事系列鲜果菜汁饮品的生产经营。主要产品:“圣佳”牌日津系列鲜果菜汁饮品。荣获中国质量检验协会质检合格好产品称号;中国食品工业协会推荐产品称号;天津市外商投资先进技术企业称号。在同业内率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证;定量包装商品生产企业计量保证能力认证;通过食品安全准入(QS)资格审查,首批获得全国工业产品生产许可证。
        天津市海洋渔业公司占地面积59521.6平方米,建筑面积30401.46平方米。主要产品:“金枪牌”速冻水饺。
        天津市禽蛋服务公司主要经营饲料所需的菜粕、棉粕和豆粕等饲料原料,现供全市大型饲料厂十几家,养殖大户几十家,年销量2万余吨。

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